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 邮寄地址:北京市8756信箱 产品服务: 本院目前开设有:餐饮经营管理、烹饪、餐饮服务、专业酒楼营销、酒店财务电算化管理、现代餐饮职业经理人资格认证等专业。另外还开设有:高级专体研修班(每期约8-12天),开设课目主要是:总经理、部门经理、行政总厨等。 单位情况: 北京联合大学旅游学院顺峰餐饮管理分院是顺峰(国际)集团与经教育部批准、肯有高等教育资格的北京联合大学旅游学院合作创办的一所培养现代餐饮职业经理人、高级烹饪师及优秀服务技术人才的专业院校,是我国餐旅游企业与专业对口著名高校联合创办的第一所餐饮管理学院。 1989年创办于广东顺德的顺峰饮食娱乐有限公司是顺峰(国际)集团属下机构,以经营广东菜及港式新派粤菜为特色,至今分支机构遍及澳大利亚、北京、上海、广州、顺德、佛山、沈阳、青岛等地,共计达二十余家。自1994年至今连续获北京饮食行业营业总额第一名和人均创收第一名。1999年荣获第四届全国烹饪大赛团体金奖,2000年荣获首届中国美食节金奖。经国家名牌资产评估事务所评估,1999年顺峰无形资产达4.6亿元人民币、2000年升至7.28亿元人民币。 北京联合大学旅游学院顺峰餐饮管理分院座落在环境幽雅、高校云集的北京海淀,位于中国人民大学西门侧,毗邻北大、清华。学院办学条件优越,设备精良,师资力量雄厚,教学设施较齐全,配有多功能厅、各专业理论课教室、多媒体电脑教室及一流的科研实验室,较全的餐饮专业图书资料中心,酒店式的学员公寓等。现面向全国及世界各地招生,欢迎有志于现代餐饮业的人士到顺峰餐饮管理分院深造。