蒙自王记菊花过桥米线（华光酒楼），位于蒙自银河路与天马路交叉路口，大转盘南50米，交警大队对面，交通十分便利。酒楼环境优美典雅，一楼能容纳近二百个餐位的大厅和九间包间，二楼拥有容纳三百多人的大厅和二间豪华包间，是您商务宴请、团体包餐、朋友小酌、家庭聚会、喜庆婚宴的上佳场所。 酒楼特色 ：酒楼主营正宗蒙自过桥米线，特别是推出的“王记菊花过桥米线”是过桥米线中的精品，其配料考究，调味齐全，制作精细，汤味香醇，吃法独特而驰名，被云南烹饪协会授予“云南名小吃”；在全国第三界中华名小吃鉴定会上被授予“中华名小吃”荣誉称号。酒店面向大众，集正餐、快餐、风味小吃和外卖于一体，酒楼还有南北小炒，四季火锅，菜系南北兼俱，特色鲜明，品种多样，能满足不同消费层次的需求。 关于经理蒙自华光酒楼经理王丽珠，从事饮食服务三十多年，对云南饮食文化的把握是基于父亲的家传 ，被誉为“蒙自过桥米线第三代传人”。中央电视台、亚洲卫视、云南卫视、红河、蒙自等电视台曾多次进行专题报道 。 凡到蒙自来的外地客人，几呼没有不吃“蒙自王记菊花过桥米线”的，多次接待过党和国家及军委领导，受到广泛赞誉。二00四年九月九日，“王记菊花过桥米线”已通过国家工商行政管理总局商标局商标注册。 可行性分析过桥米线，以色彩鲜艳壮观,吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。又因其过桥米线酸、甜、辣、荤素搭配，营养合理，符合时尚,迎合了全国各地消费者的口味，其市场潜力巨大。 合作意向：正因为过桥米线，有其巨大的场潜力，引起了广大投资者和经营者的极大热情与兴趣。为使米线这一独特的饮食得到发扬光大，本酒店，愿与全国各地中小投资者进行合作，其方式：一是“过桥米线全套烹饪技术”培训；二是帮助筹划建设过桥米线店；三是诚招加盟共同发展。 联系我们：地址：云南蒙自银河路45号华光酒楼 邮编：661100 电话：0873-3726398 13987119511 传真：0873-3727368 邮箱：wjjhgqmx@yahoo.com.cnQQ： 158595680

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